doc hasil olahan cabe badik
Solusi yang kedua atas cabe yang gagal panen alias cabe Bucek yaitu cabe krispi basah. cabe yang diolah dengan bumbu agak-agak basah dan juga agak-agak kering. Cabe ini berangkat dari ide untuk mengatasi masalah yang ada di masyarakat yang gagal panen karena Bucek.
Berkaitan dengan nama sambel Badik yaitu singkatan ala Bandrun dan Ikrimah. Karena penggagas untuk memberikan solusi ini berangkat dari ide mereka berdua.
 |
| Proses pengolahan bersama warga |
Sambel ini bisa dimakan dengan nasi maupun dengan penyetan. Beraneka ragam rasanya, ada yang pedes manis, ada juga yang pedes hot. Proses pembuatan ini sudah melalui proses pelatihan dengan warga. Dan kemudian dikemas dengan sasetan yang luar biasa manfaatnya.
Banyak warga yang sangat mengapresiasi dengan adanya solusi produk tersebut. Karena solusi ini yang sangat dibutuhkan oleh warga.
Penulis; Liza
Editor; ikrimah nurisalimah
0 Komentar